السبت، 19 أبريل 2014

حديث: (وَيْحَ عَمَّارٍ، تَقْتُلُهُ الفِئَةُ البَاغِيَةُ، يَدْعُوهُمْ إِلَى الجَنَّةِ،

بطاطس بيوريه بالبيض المقلى والبقدونس | مدونة ست مصرية

بطاطس بيوريه بالبيض المقلى والبقدونس | مدونة ست مصريةالمقادير:

======
نصف كيلو بطاطس - ملعقة زبدة - حزمة بقدونس مفرومة - فصين ثوم مفرومين - 4 بيضات - ملح وفلفل

التحضير:
======
- اغسلى البطاطس واسلقيها وقشريها

- فى طاسة كبيرة أو حلة اهرسى البطاطس مع الزبدة والثوم والبقدونس

- حطى الحلة على النار وضيفى البيض على البطاطس مع التقليب المستم

كيكة الزبادى سهلة ولذيذة | مدونة ست مصرية

كيكة الزبادى سهلة ولذيذة | مدونة ست مصريةالمقادير:

=====
كوب ونصف دقيق - ملعقتين بيكنج باودر - ربع ملعقة ملح - كوب سكر - ملعقة عصير ليمون - كوب زبادي - نصف كوب زيت او ربع كوب سمن وربع كوب زيت - بيضتين - نصف ملعقة فانيليا



التحضير:
======
قبل ما تبدأي حتولعي الفرن على درجة حرارة 180 درجة وتسيبيه يسخن.
- حنخلط الدقيق والبيكنج باودر والملح.
- في وعاء أخر حنخلط الليمون بالسكر ثم نضيف عليهم الزبادي والزيت والبيض والفانيليا ونقلبهم كويس.
- ثم نضيف عليهم الدقيق والبيكنج باودر والملح ونخلط المزيجيين ببعض.
- حندهن قالب الكيك سمن ونرش عليها دقيق ثم نصب الخليط فيها
- تدخليها الفرن و تسيبيها لمدة نصف ساعة.
*تقدري تتأكدي ان الكيكة استوت بانك تغرزي فيها سكينة أو